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經過昨天清淡的一餐,今天就給它吃好一點
一早上市場買了現切牛肉絲60元,並拿了一包牛肉香精粉
再買了20元的米苔目,老闆娘一直要我買30元,直說這麼少吃不夠
實在很不想跟她明說:我們在控制飲食不能多吃拉~
所以我硬是只要買20元就好,免得吃太多 = ="
外加自己從家裡帶的地瓜葉,今天午餐有豐盛點了吧~ 哈!
今日午餐食材:米苔目、牛肉絲、地瓜葉
【微波 牛肉米苔目】做法:
1.先將牛肉絲用熱水拌一拌,去血水
2.再將牛肉香精粉淹一下牛肉絲
3.米苔目+牛肉絲+熱開水
4.進入微波2分鐘,加入適量塩巴即完成
【微波 川燙地瓜葉】做法:
1.地瓜葉加熱水剛好淹過即可
2.進入微波2分鐘,加入適量胡椒塩即可
<婷說:我們家自種的地瓜葉真的比較甜哦!>
沒想到有人聞到一股香味,原來就是我們的牛肉米苔目散發出來的拉~
我個人是把湯倒掉,吃乾麵
而婷是吃湯麵,因為其實加了胡椒塩的湯也不錯喝
重點是牛肉絲我有先用熱水拌過去血水了
所以再去煮成湯麵的話,湯就會比較清了哦!
嘿嘿!! 現在都有同事會來問一下我們今天要吃什麼呢!
真不知我還能再變化出什麼微波料理來
只能盡量了拉~ 大不了都吃川燙青菜最簡單,哈哈哈~
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