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通常我是沒有特別事先想好午餐要準備什麼
都是當日一早先看看家裡有什麼青菜,我再去想其它
再來就是上班路上先繞去市場一下,看到什麼自然就會買了
今天剛好看到婆婆一早拔了嫩嫩的絲瓜回來
所以今天午餐就來個絲瓜冬粉湯吧~
今日午餐準備食材:薑絲、絲瓜半條、冬粉
【微波 絲瓜冬粉湯】做法:
1.絲瓜切薄片,因是微波快速法,太厚不易熟
2.切好的薑絲、絲瓜、冬粉加熱水淹過食材
3.微波4分,加入適量塩巴即完成
今天的午餐真的是無油清清淡淡的很適合夏天哦!
經過的同事竟然一聞就知有絲瓜味,太香了拉~
下回應該可以加點蛤仔提鮮哦!
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